Fermentált mustár - markáns 135 g

A mustár, ahogyan még biztosan nem ismerte – fermentált változatban. Úgy érik, mint a bor. Kezdetben markáns, sőt kíméletlen, idővel azonban lágyabbá, kedvesebbé és érettebbé válik. Fogyaszthatja kolbászhoz, salátába, krémekbe, hús alá, vagy akár csak kenyérre kenve. Gyógyít, ahol csíp.
Azoknak, akik nem kedvelik a csípőset, van egy tippünk. Kóstolja meg a mustárt csak néhány hónap elteltével, mivel érés közben elveszíti csípősségét, és Ön így minden kellemetlenség nélkül élvezheti egyedülálló ízét.
A mustár hűtőszekrényben történő tárolásával az erjedési folyamat jelentősen lelassul, hasonlóan ahhoz, ahogyan a savanyú káposzta erjedése is lassul a hűvös pincében.
 
Összetevők:

csíráztatott fehér mustármag (bio, nyers), almaecet, extra szűz olívaolaj, kurkuma (bio), himalájai só, fahéj (bio), szegfűbors (bio), szerecsendió (bio)

Minimális eltarthatóság:

9 hónap a gyártás dátumától számítva.

Tárolási útmutató: 

Hűvös helyen, 8 °C-ig tárolandó.

Tápértékek (100 g) :