Ír moha 100 g

Az ír moha az egyetlen és legjobb növényi alternatívája az állati zselatinnak, különösen vegánok számára. Ahogy a neve is sugallja, egy szuperösszetevőről van szó, amelyet a 19. század elején Írországban fedeztek fel, ahol ez a tengeri alga táplálékforrásként szolgált. Előfordul többek között a Csendes- és az Atlanti-óceán egyes partvidékein is.

Áztatás után az alga gélt (karragént) képez, amely nemcsak ételek készítésére és sűrítésére használható, hanem arcpakolások, hajpakolások vagy fürdők készítésére is.

A karragén (a kollagénnel ellentétben) szénhidrát, amely vízzel együtt gélt képes alkotni. A bélből gyakorlatilag nem szívódik fel. Az ír mohából származó karragén hozzájárulhat a fogyáshoz. Zselés állagának köszönhetően segíti a cukrok és zsírok felszívódásának lassítását a belekben.

A felszínen található só nem hiba, hanem az alga felületén természetesen előforduló só, amely konzerváló hatású.

Hatásai:

• tápláló arc- és testpakolás
• tápláló hajápolás
• regeneráló fürdők
• ételek sűrítése
• teltségérzet

Felhasználás:

Áztassa be az ír mohát vízben, hagyja állni kb. 2 órán át, majd turmixolja simára. Hűtőben így elkészítve fogyasztásra 1 hétig, de akár 1 hónapig is eltartható.

Az átöblített és előáztatott algát közvetlenül is fogyaszthatja, vagy smoothie-hoz keverheti. A turmixolt alga felhasználható állati zselatin helyettesítőjeként desszertekhez, vegán sajtokhoz vagy növényi tejekhez, kásákhoz, illetve aszpikokhoz.

Használhatja tápláló arcpakolásként, hajpakolásként vagy adhatja a fürdővízhez.

Ajánlott napi adag: 1–2 evőkanál (4–8 mg)

Figyelmeztetés:

Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott és változatos étrendet. Ne lépje túl az ajánlott napi adagot. 3 év alatti gyermekek, várandós és szoptató nők számára nem ajánlott.

Összetevők:

95,6% ír moha (Chondrus crispus), 4,4% tengeri só

Tápértékek 100 g-ban:

Só: 1,77 g

Származási hely: